Ada Manfaat Luar Biasa dari Air Rebusan Ketumbar untuk Kesehatan | TINTAHIJAU.com
Ketumbar, selain menjadi bumbu dapur yang memperkaya cita rasa masakan, ternyata juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Air rebusan biji ketumbar menjadi cara yang efektif untuk merasakan manfaatnya.
Dilansir dari laman Kementerian Kesehatan dan Healthline, berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi air rebusan ketumbar:
1. Menurunkan Kadar Gula Darah:
- Biji ketumbar dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula dari darah. Ini dapat bermanfaat sebagai langkah pencegahan untuk diabetes tipe 2.
2. Mencegah Penyakit Jantung:
- Ekstrak ketumbar berfungsi sebagai diuretik, membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air, sehingga menurunkan tekanan darah. Hal ini dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).
3. Menurunkan Kolesterol:
- Biji ketumbar dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik), mengurangi risiko pembentukan plak yang dapat menghambat aliran darah.
4. Melindungi Kulit:
- Antioksidan dalam ekstrak biji ketumbar membantu melindungi kulit dari kerusakan sel dan penuaan dini, termasuk kerusakan akibat paparan sinar UVB.
5. Khasiat untuk Perempuan:
- Ketumbar memiliki khasiat khusus untuk perempuan, termasuk melancarkan siklus menstruasi, mengatasi masalah kesuburan seperti PCOS, mencegah anemia, mencegah penuaan dini, membuat rambut lebih bercahaya, dan dapat membantu mencegah serta memperlambat perkembangan kanker payudara.
Cara Membuat Air Rebusan Ketumbar:
- Siapkan air mendidih dan rebus satu sendok makan biji ketumbar.
- Biarkan biji ketumbar direndam dalam air mendidih selama 1 menit.
- Matikan api dan dinginkan air rebusan biji ketumbar.
- Simpan air rendaman biji ketumbar di suhu ruang selama semalam.
- Pagi harinya, saring air rendaman biji ketumbar tersebut dan siap diminum.
Dengan manfaat kesehatan yang melibatkan peningkatan metabolisme, perlindungan terhadap organ vital, dan dukungan untuk kesehatan reproduksi perempuan, air rebusan ketumbar bisa menjadi tambahan yang berharga untuk menjaga kesehatan tubuh.
Tetap konsultasikan dengan tenaga medis sebelum menambahkan atau mengubah rutinitas kesehatan Anda.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
FOLLOW SOCMED:
FB & IG: TINTAHIJAUcom
IG & YT: TINTAHIJAUcom
E-mail: red.tintahijau@gmail.com
- Tag
Komentar